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【特長・仕様】

堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。
●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持 できる素材です。
●切れ味優先の方におススメの庖丁です。


サイズ(),メーカー品番,全長(),質量(g),背厚()

24,50016,370,360,3.9
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